Le Imprese controllate da AMAI operano sinergicamente, sotto la sapiente regia e il coordinamento della capogruppo, in molteplici categorie FOOD dove la componente di manifattura e la ricerca della massima espressione qualitativa è elemento distintivo.
Alla base della strategia AMAI c’è il concetto fondante che – soprattutto all’estero – la forza dell’eccellenza manifatturiera dell’alimentare italiano si esprime e si moltiplica grazie all’essere uniti e capaci di valorizzare le radici italiane e gli aspetti emozionali e realmente unici dei nostri prodotti e delle nostre aziende.